今回は山形県米沢市（やまがたけん よねざわし）の米沢駅近くにあるおいしいラーメン屋さんの松月（しょうげつ）さんをご紹介します。
メニューの中でも最近食べた野菜たっぷりの塩ラーメンと夏にオススメの冷やし中華をご紹介します。
麺はどちらも米沢特有の縮れ麺の米沢ラーメンです。
それでは今回もよろしくお願い致します。
目次
米沢ラーメンとは
米沢ラーメンの麺は縮れ麺なので、麺にスープがからまるという特性があります。
お店によっては「米沢ラーメン」「中華そば」と表記があった場合は醤油ベースのあっさりとした米沢ラーメンをさしています。
野菜たっぷり塩ラーメン
松月さんの塩ラーメンには野菜がたっぷりと入っています。
ラーメンと一緒に野菜をとりたい方にオススメです。
スープは塩ベースですが麺は縮れ麺です。
夏にぴったり冷やし中華
夏の暑い時期にぴったりなのが「冷やし中華」です。あっさりとした醤油ベースのスープ。
麺も米沢ラーメン特有の縮れ麺となっています。
松月さんのお店の場所
松月さんのお店の場所は以下のようになっています。米沢駅から一番近いラーメン屋さんとなっています。
